银河集团凤凰单丛凤凰镇特产-凤凰单丛茶属我国六大茶类之一的乌龙茶，是传统历史名茶。它发源于宋代，兴于近现代，盛于当代。据史书（明清《潮州府志》）记载，凤凰^待诏茶^（待诏山生产的茶）亦名贡茶银河集团。是明清时期的贡品之一，享有一定的声誉。早在1915年，凤凰单丛茶就获得了巴拿马万国商品博览会银奖。1955年以来，凤凰单丛茶在市级、省级银河集团、国家级、国际级的茶叶评比会上屡获殊荣。

　　凤凰镇是单丛茶的发源地，该镇茶叶栽培历史至今已有900多年，是广东省种茶历史最悠久、保留古茶树最多，茶叶品质特征最优的生产茶叶的专业镇。

　　凤凰镇于1995年3月荣获农业部命名的 “中国乌龙茶（名茶）之乡”称号。2008年10月被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”；2014年5月，广东潮安区凤凰单从茶文化系统被农业部评定为“中国重要农业文化遗产”银河集团。