银河集团绿茶和咖啡哪个对身体更好?
发布时间:2024-04-10 21:09:23

  银河集团绿茶和咖啡哪个对身体更好?西方国家的多喜欢喝咖啡,我国居民喜欢喝茶,特别是绿茶。喝咖啡,还是喝茶更有益健康?今天我们就来比较一下绿茶和咖啡中含的营养。

  由此可见,对比同等质量的绿茶和咖啡,咖啡的能量、碳水化合物、磷、钾、钠银河集团、镁、烟酸含量要比绿茶略高些,蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、核黄素和硫胺素含量略低些。

  儿茶素又叫茶单宁、儿茶酚,是茶叶中黄烷醇类物质的总称。儿茶素具有多种生物学作用,如抗氧化作用、降低心血管疾病风险、降低肿瘤发生风险等。

  每天摄入400毫克儿茶素可以降低体重、血糖、血压、血脂等心血管疾病危险因子,从而降低心血管疾病的患病风险;

  人群流行病学调查和干预研究以及动物试验结果显示,绿原酸在调节糖、脂代谢,改善胰岛素抵抗,降低2型糖尿病和心血管疾病风险,保护神经、肝、肺、眼睛、关节等器官免受氧化和炎症损伤,保护DNA大分子等方面发挥着重要作用。

  每100毫升咖啡中,约含有绿原酸70-350毫克。有数据显示,每天摄入350-500毫克绿原酸有助于调节糖脂代谢。

  每杯含有2克茶叶的绿茶,约含有20毫克咖啡因;每杯咖啡中约含有2克咖啡粉,含有63毫克咖啡因。

  根据欧洲食品安全研究协会银河集团,当成年人每天摄入咖啡因低于400毫克时,不会对身体造成伤害,因此适量的喝茶和喝咖啡不用担心咖啡因摄入过多。

  综合比较,绿茶和咖啡作为东西方最受欢迎的饮品,营养价值各有千秋。长期坚持每天喝3杯绿茶,或者2~4杯咖啡有助于身体健康。

  茶叶中含有鞣质分解产生鞣酸,大量饮浓茶后,鞣酸与铁结合会妨碍铁的吸收和利用,还可能会导致腹痛银河集团、腹泻等胃肠道副作用。

  浓茶所含的咖啡因较多,容易造成心动过速、心律不齐。因此,有冠心病、肺心病、高血压的老年人喝茶宜清淡、少喝茶。